Urania – Oatmeal Stout – Keykeg 30 litri

 134,20

Birra scura, dalle note olfattive che ricordano le fave di cacao, il caffè e un leggero affumicato.
Il sorso è morbido, con richiami di note tostate e un corpo leggero.

Disponibile

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Descrizione

Birra molto elegante nel bicchiere, con una schiuma beige, molto fine e persistente.
Il colore marrone scuro lascia intravedere la sua limpidezza in controluce.
Al naso emergono le note tostate e leggermente affumicate regalate dai malti.
Il sorso ha un ingresso dolce, setoso, con un leggero accenno a note amare e acide, che ricordano la liquirizia pura.
Il corpo leggero e il finale secco rendono molto scorrevole la bevuta.

Urania, musa consacrata all’Astronomia, rappresenta il cielo, il cui colore notturno rimanda a quello della birra. La sua intensità è paragonabile a quella delle notti più buie.

Abbinamenti:
Zuppe di legumi, piatti affumicati, carne bianca alla griglia, dolci al cioccolato, tiramisù.

Amaro: 2/5